Voici une délicieuse recette à la fois simple et originale. L’appareil est une crème anglaise au thé ingrédients: 1/2 l de lait 3 c à soupe de thé Earl Grey 150 g de sucre 4 jaunes d'oeufs 4 grosses c à soupe de crème fraiche épaisse Faire infuser le...

GLACE AUX SPECULOOS 300 g de spéculos 300 g de crème fraiche épaisse 300 ml de lait concentré sucré Ecraser les spéculos dans un sac à congélation avec un rouleau à pâtisserie Mixer la crème, le lait concentré sucré et les miettes de spéculos jusqu’à...