côté dessert

On est au régime en ce moment à la maison, spécialement moi qui n'ai pas une taille de guêpe, mais plutôt celle d'un frelon, donc pour les repas, je privilégie des salades, ainsi que des gratins de légumes, poulet ou poisson. Mais je ne vais pas faire trop stric quand même, car les frustrations, y a rien de pire...

Donc voici

MES PETITS FLANS MAISON

pour le dessert de ce soir...

Pour 6 petits ramequins

les ingrédients:

• 3 oeufs

• 75 g de sucre

• extrait de vanille

• 1/2 l de lait

Faire chauffer le lait dans une casserole avec la vanille. Pendant ce temps, fouettez les oeufs et le sucre, ajouter petit à petit, en continuant de fouetter, le lait.

Au fond des petits ramequins, mettre un peu de caramel liquide (du tout prêt pour moi en flacon), puis verser le liquide dessus et enfourner pendant 30-35 à four chaud (200 °c)

Comments

[Muriel]

bonjour Monique
on peut éventuellement alléger avec du lait maigre..

[monique]

coucou muriel ,j'aime les désserts leger ,alors je note cette petite recette ,merci a bientot ,bisous

[Muriel]

Merci les filles, je vous les conseille, très facile et si bon...
bon jeudi !

[IDEES MAISON]

Bonjour Muriel
Les petits flans maison, c'est toujours une bonne idée ! Surtout en cette saison ça fait envie !
Bonne joournée !

[nays]

je ris parce que 365 jours par an je mange des crudités à midi et je ne peux m'en passer
j'ai la chance d'être d'une nature maigre tout comme mari on fait 100kg à nous deux...un peu grossir ne me ferait pas de tort mais c'est comme ça...alors bon régime
tu as bien raison un bon petit désert, l'important est de se sentir bien dans sa peau peu importe le poids

pour te répondre non nous n'avons plus du tout envie de partir depuis que nous habitons la campagne et la chaleur ne m'attire plus du tout mais plus du tout un peu oui 25° un grand maximum ici on en est très loin et le ciel est tout gris aussi pas grave
bisous Mumu et bon appétit
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