un petit extrait de musique de l'orgue de l'abbatiale de Romainmôtier.

Excusez-moi d'avance de la qualité médiocre de la petite vidéo.

Ce samedi, destination la fête de la rose

manifestation décevante à mon goût, puisqu'un seul rosieriste ! Et en plus, un choix pas top top ! Pas grâve, on a visité le village qui est chargé d'histoire, puisque site clunisien depuis onze siècles !

Nous étions donc, à

Romainmôtier

(clic)

L'abbatiale a été construite entre 990 et 1028 par les moines de Cluny. 

Un escalier nous emmène dans une petite chapelle.

Nous passons le pont pour sortir de ce petit bourg charmant en écoutant les clapotis que fait la rivière du Nozon.

Puis direction Pontarlier !

Hier à la fn@c j'ai acheté un petit livre de recettes pour élaborer des cafés gourmands, dans le coffret se trouvait 30 petits moules...voici mes extra-mini cupcakes cacao-noisettes...je vous agrandis la photo, car c'est minuscule sinon...pour la recette, il faut: 50 g de sucre mélangé à 1 oeuf, puis on ajoute 50 g de farine, puis 50 g de beurre fondu, 1 cuil. à café de levure pour gâteau, 1 cuil. à soupe de cacao en poudre et 25 g de poudre de noisette. On met le tout dans une poche à douille et on remplit les moules. Enfournez ensuite dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 10 min. J'ai aussi mis une garniture faite de beurre (allégé pour moi), de sucre glace avec un soupçon de sucre vanillé, et d'un peu de cacao, mis également dans une poche à douille et décorer vos cupcakes avec ce mélange, puis parsemez de billes de sucre coloré.

Je vous souhaite un

J'avoue que ce matin, j'étais un peu angoissée, car j'avais des examens à la clinique des yeux. La dernière fois, le docteur n'était pas très content, car sur un de mes oeils on voyait une tache noire. Mais heureusement, on la voit plus aujourd'hui...

De plus on ne trouvait pas mon dossier, du coups, les gens qui avaient rendez-vous après moi, passait avant...on ne compte plus les minutes, ni les heures....grrrrrrr

Et on m'a fait un petit supplément, du style, on va vous faire en plus aujourd'hui un scanner du nerf optique..en plus de l'octopussy...bon, bin je m'en sort pas trop mal, je supporte bien mon traitement pour le glaucome, on y retourne dans 6 mois maintenant.

Les bonnes nouvelles du jour, mes yeux, et puis......nos billets d'avion sont arrivés, on va les chercher en fin d'après-midi.

En fin de semaine prochaine, on part une semaine à Hammamet...ha la mer, la détente, les découvertes...les vacances quoi !

Mais ici, en attendant, le temps est mitigé, soleil, vent et ciel sombre ! Chez vous aussi ? C'est quoi comme saison ?

Allons faire un petit tour au jardin pour admirer mes petites fleurs...regardez, il est de toute beauté ce rosier !

Voici une boisson qui ne sert pas seulement d'accompagnement à un plat épicé...

le

LASSI

à la Mangue

Dans un blender, mettez la mangue en morceaux, un yaourt nature, et l'équivalent d'un ou de deux pots de lait (pour la mesure, utilisez le pot de yaourt), éventuellement un peu de sucre, et mixez !

Mettre au réfrigérateur une ou deux heures et dégustez !

mais quoi ? mais qui ? mais les fraises pardi !!!

allez encore un petit peu de patience...

et puis un petit coin de provence chez moi...avec la lavande papillon

Bon mardi

On dirait du papier de soie froissé...

o O o

est dans mon jardin...oui...oui...un de mes rosiers s'appelle "Pink Panther"

Vous pouvez voir cette magnifique rose en gros plan sous la pluie sur le montage ci-dessous...ainsi que quelques nouveautés au jardin, tel un pavot d'orient, de la lavande papillon, un astilbe, des lupins et un genêt.

Et pour mes copinautes françaises, il est encore temps de vous souhaiter une bonne fête des mères !

Bonne soirée

et si jolie à réaliser !

Ne jettez plus vos roses fanées...elles peuvent encore servir à faire un joli pot-pourri...

o O o

Et dire qu'il y a quelques temps, avec ses tiges toutes sèches, et laissée un peu beaucoup à l'abondon faut bien le dire, j'allais la jeter.

J'ai malgré son état décidé de lui laisser une dernière chance...

J'ai bien fait, puisque la voilà maintenant, ma belle clématite ! Dont je ne sais plus le nom...

Bonne Soirée !

o O o

J'ai trouvé son nom, c'est la clématite "PIILU"

Pour changer de la pizza traditionnelle que j'ai l'habitude de faire au jambon cru, voici

MA PIZZA AU THON

de ce midi...

Comme j'avais fait beaucoup de pâte à pizza hier, puisque j'ai préparé des pizzas pour la fiesta du copain de ma fille qui a fêté ses 25 ans hier soir dans le local d'un ami, il parait qu'ils les ont engloutis en moins de 2....donc il me restait juste assez de pâte pour faire encore une grande pizza qu'on a dégusté ce midi sur la terrasse.

J'avais déjà mis cette recette ici, pour la découvrir, il suffit juste de cliquer sur la photo !

La garniture: thon, mozzarella, tomates concassées, olives vertes, poivrons et herbes à pizza, toute simple, car j'avais oublié d'acheté les câpres et les anchois...

Cuisson: 11-13 min. à 270 degrés

o O o

Bonne soirée !

Ce matin, il faisait froid, on nous avait bien annoncé le beau temps, mais je doutais...et...bin on a du soleil cet après-midi, notre toutou se dore la pilule...et les abeilles butinent...

Je vous souhaite un agréable week-end ensoleillé !

dans notre jardin...

J'en cherchais justement une, et je l'ai trouvé en solde...en espèrant qu'elle va bien s'acclimater chez nous.

Une de ses fleurs, j'en compte 3, est sur le point d'éclore...

C'est une Agapanthus Africanus

des 2 pépins de pomme...

âge : 2 semaines

et puis quelques touches de couleur en direct du jardin...

gazon d'Espagne, pétunias, pensées frisées et pétunias doubles.

bOn MeRcReDi !

et d'un parfum sublime...elles pavanent sur ma table de salle à manger...

Un côté de notre jardin ou plutôt de la terrasse donne sur un petit chemin, (côté cuisine) et j'avais envie d'un peu plus de privacy, car j'en ai surpris plus d'un à regarder chez moi...et aujourd'hui...j'ai décidé que c'était "STOP", alors voici ma petite solution, du canisse, car j'avais envie que ce soit joli de notre côté...et pas envie non plus de faire des folies côté finance...

Qu'en pensez-vous ? les photos ne sont pas nettes car elles sont prises avec mon téléphone !

une de mes activités préférées, c'est les semis et bouturages...on ne peut pas profiter du jardin avec toute cette pluie qui tombe ces derniers jours, alors voici, dans un petit coin de ma cuisine, mes petits semis, j'en ai d'autres, abrités côté terrasse, ce sont des petits bulbes d'été.

Voici 2 futurs pommiers !

(photo prise le 11.05.2010)

âge : 1 semaine

là, ce sont des cosmos, des soleils doubles, passiflora, capucines pour les semis, et campanules et fuchsia pour les boutures.

Et là, vue depuis la chambre de ma fille, en premier plan, extrême gauche, on peut voir les feuilles de mon abricotier qui a 3 ans maintenant ! il est splendide ! il mesure environ 1m50.

Au fond à droite, tu peux voir "ClairBois", c'est un hôpital pour enfants handicapés, juste situé à côté du grand parc.

♥ ♥ ♥