c'est mon bonheur...le blog de MLC

là...

un endroit de rêve !

Les 1'000 iles en Ontario...qui sont au nombre de 1'865 !

C'est un lieu merveilleux, encore sauvage et intacte par endroit !

liens:

http://fr.wikipedia.org/wiki/Archipel_des_Mille-%C3%8Eles

http://www.authentikcanada.com/pop_1000iles.htm

que je pourrais bouffer du castor….vous vous trompez….mais c’est vrai que j’adooooooore la queue de castor !

Il se trouve que c’est la grande spécialité et friandise de Montréal, un délicieux beignet !

Agrémenté selon les goûts…là…c’est la québecoise…au sirop d’érable…à mon avis..le meilleur des beignets du monde !

Ne soyez surtout pas choqués par les mots que j’emploie, sachez que c’est du québecois !

Et oui on dit bouffer la-bas !

Et ce, même sur les cartes des restos !!!

Ce que tu donnes aux autres, tu le donnes à toi-même !

proverbe africain

C’est de saison, alors diversifions nos potages, soupes et veloutés…

voici un délicieux velouté de choux-fleur

• 1 choux-fleur
• 2 cubes bouillon de légumes
• crème allégée
• un peu de poireau

Laver le choux-fleur et le poireau, les détailler et les mettre dans une grande casserole, avec les 2 cubes bouillon, recouvrir juste d’eau, et faire cuire environ 30 min.

Puis passer la soupe au mixer et ajouter 1 dl de crème.

Servir éventuellement avec une petite décoration de persil.

quelques photos de mes vacances au Canada

Niagara, Ottawa, Québec et les mille iles

Coucou tout le monde, me voilà rendu, comme on dit là-bas…J’espère que vous allez tous bien, je vais venir vous rendre visite rapidement…pas encore tout à faire remise du décalage horaire.

Après des péripéties à l’aéroport de Genève, de Londres et de Montréal, au départ et au retour..oui oui..imaginez le premier vol…est rerouté sur une autre compagnie avec un autre horaire..tout ça, à cause de la grève française..puis c’est ensuite la course à l’aéroport d’Heathrow, on prend de justesse le vol, puis arrivée à Montréal..pas de valise…restée bloquée à Heathrow ! 2 heures d’attente pour la déclaration ! 3 jours pour recevoir notre valise !

Et pour le retour…on ne trouvait pas nos noms au guichet…la guichetière à dû se dépatouiller avec nos noms dans son ordi…il parait que c’était dû à notre relouage du début..la première compagnie n'a pas annuler un vol..et comme on l’a pas pris chez elle..pour elle..on était pas parti..donc aucune raison de revenir…et tenez-vous bien…c’est pas fini…arrivé à Londres…l’avion n’attendait que nous…on a couru comme c’est pas permis…tellement on nous a fait juste le changement avec ces problèmes et les fouilles…et c’est toujours pas fini…les valises ont pas suivis à Genève…donc pas pu rentrer de suite à la maison..il a refallu refaire une déclaration aussi à l’arrivée…pour finir..on nous l’a enfin livrée en soirée…plus jamais je ne voudrais voyager avec la british airways…dégoutée que je suis, que nous sommes !!!

Mais bon, heureusement qu’on a passés de supers vacances, en découvrant de supers endroits et en faisant de très belles rencontres.

Tu discutes avec un inconnu dans la rue, 1/4 d’heure plus tard, il te tutoie !

ça c’est Montréal !

Les montréalais sont ouverts, et tu te fais très vite des amis !

La preuve, au petit-déjeuner à l’hôtel, à la table d’à côté, un couple de retraités actifs, 2 petits-déjeuner ensemble, et nous voilà invités chez eux, aux iles de la Madeleine !

On peux même goûter à la fameuse tire d’érable sur la neige en septembre…et bin oui..on vous fabrique même la neige ici…c’est un déliiiiiiiiiice !!!

Voici la place Jacques Cartier à Montréal, dimanche 19 septembre, ce jour-là, un monde fou, car au port, il y avait les voiliers, dont le fameux “Bounty” le bateau qui a servi au film “les révoltés du Bounty” avec Marlon Brando, puis dernièrement dans “Pirate des Caraïbes” avec J. Deep, un bain de foule impressionnant.

au pays de l'érable, des caribous et de la poutine...pour 2 semaines...à bientôt !

variation à l’infini

Les genevois auront congés, car ce sera le “jeûne genevois” !

Et à Genève, on a pour tradition de manger de la tarte aux pruneaux…hélas j’en ai pas fait, mais on va aller voir si on arrive à en trouver à la boulangerie…car tous les autres magasins sont fermés et j’ai pas prévu le coup.

pour en savoir un peu plus sur ce jour…clic ci-dessous

http://fr.wikipedia.org/wiki/Je%C3%BBne_genevois

Et nos vacances débutent donc ce soir, avec la fin du job pour mon mari…mais je pense que je reviendrais poster avant notre départ en milieu de semaine prochaine.

Je vous souhaite une belle journée !

DERNIER FILM ACHETE

ANGES & DEMONS 

Dernier dvd acheté… je ne l’avais pas encore dans ma collection, même si nous l’avions déjà vu. Les décors et les costumes sont splendides ! Les acteurs talentueux, puisque les rôles principaux sont tenus par Tom Hanks et Ewan McGrégor ! Et y a même un petit clin d’oeil à Genève avec le CERN ! On se croirait vraiment au vatican, et puis on aprend dans les secrets du tournage, qu’il n’en ai rien, étant donné que le vatican n’a pas donné son accord pour le tournage en ses lieux, que la place St Pierre a été reconstituée à Hollywood !

Pour ma part, c’est tellement grandiose, que j’ai crû vraiment que c’était Rome ! Adapté du livre de Dan Brown, l’histoire, une enquête diabolique au sein du vatican. Le réalisateur est Ron Howard, Richie Cunningham des “Jours heureux” !  Tout y est pour passé 2h40 captivantes !

° ° ° ° ° ° ° ° ° °

Synopsis :

Une antique confrérie secrète parmi les plus puissantes de l'Histoire, les "Illuminati", qui s'était juré autrefois d'anéantir l'Eglise catholique, est de retour. Cette fois, elle est sur le point de parvenir à son but : Robert Langdon, expert en religions d'Harvard, en a la certitude.
Langdon a peu de temps pour comprendre ce qui se trame contre le Vatican et déjouer ces nouveaux crimes. Une course contre la montre et contre les tueurs qui démarre tel un jeu de piste : des églises romaines aux cryptes enfouies, des catacombes les plus profondes aux majestueuses cathédrales...
Pour l'aider à comprendre toutes ces énigmes, Langdon va rencontrer Vittoria Vetra, une scientifique aussi belle que mystérieuse.
Cette fois, il sait à qui il se confronte. Cette enquête diabolique est un piège, chaque secret est une clé, chaque révélation un danger...

° ° ° ° ° ° ° ° ° °

Je vous invite à lire les secrets du tournage…en cliquant ci-dessous

http://www.allocine.fr/film/anecdote_gen_cfilm=124371.html

DERNIERS FILMS COMMANDES

LA RAFLE

(mais je vous en ai déjà parler dans un autre post)

et

LES CENDRES D’ANGELA

Synopsis :

En 1935, les familles irlandaises quittaient plus leur pays pour l'Amérique que l'inverse. C'est pourtant cette voie inhabituelle qu'empruntent les McCourt après la mort brutale de leur fille a l'âge de sept semaines. Angela, la mère, et son mari alcoolique et chômeur, Malachy Senior, quittent le port de New York pour Cork avec leurs quatre fils Frank, Malachy Junior et les jumeaux Eugene et Oliver. Un accueil glacial leur est reservé a Limerick par la famille catholique d'Angela. Le père n'arrive pas à trouver de travail. Les jumeaux meurent de malnutrition...

FILM A ACHETER PROCHAINEMENT

LE PRINCE DE PERSE

Synopsis :

Un prince rebelle est contraint d'unir ses forces avec une mystérieuse princesse pour affronter ensemble les forces du mal et protéger une dague antique capable de libérer les Sables du temps, un don de dieu qui peut inverser le cours du temps et permettre à son possesseur de régner en maître absolu sur le monde.

° ° ° ° ° ° ° ° ° °

Mon avis: des décors et des costumes somptueux ! et le rôle principal incarné à merveille par un Jake Gyllenhaal en pleine forme physique ! Ben Kingsley est géant ! ce rôle était fait pour lui ! Ce film est inspiré d’un  jeu vidéo, que je ne connaissait pas, moi, à part “mario”, je suis pas trop jeux !

Voir ci-dessous les secrets du tournage.

http://www.allocine.fr/film/anecdote_gen_cfilm=126678.html

on accroche du début à la fin.

Merci à

http://www.allocine.fr

qui est une excellente référence cinématographique !

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J’adore le cinéma et vous ?

Mes derniers achats…

Bon on va voir…si je suis moins stressée ? en tout cas, je suis hyper bien de dans, elle ne me serre pas du tout ! mon colis est arrivé ce matin avec en son antre, ces nouvelles chaussures….des antistress ! de plus comme cadeau, j’ai reçu une jolie trousse avec cette commande.

Hier, j’ai reçu une blouse avec en cadeau, un service de coquetier en porcelaine !

J’aime bien quand le facteur m’amène des petits colis…la journée commence bien !

Avec le sourire du facteur en plus !

Ce soir, mon mari va apporter de la lecture..il est allé dans une librairie du centre ville ce midi..et a choisit 2 bouquins.

Décidemment, on aime bien lire, séparément ou en couple !

la légèreté de l’être ou le post futile du jour !

Google

Vous vous souvenez d’un post ou je parlais de mes 2 petits pommiers…bin..ils ne sont plus…sniff…mais bien m’en a pris de planter un noyau d’avocat, regardez plutôt…tout le monde dit qu’il faut le faire tremper au-dessus d’un verre d’eau avec des cures-dent..moi..j’ai préféré juste le mettre dans la terre, en laissant un peu dépasser sa tête..j’ai laissé le pot dans un coin du jardin au soleil, et je l’ai un peu oublié..et voilé qu’il a germé…

il a pris son temps…

pour en savoir plus sur l’avocatier, voyez plutôt ici…

 http://fr.wikipedia.org/wiki/Avocatier

Sympa ! non ? d’abord on déguste son fruit..puis après on a une jolie plante..!

j’ai toujours mon néflier, il fait 2 m. maintenant !

Il passera l’hiver dans un coin protégé du jardin..

petit essai avec windows live writer